上周（1月30日至2月5日）商務部重點監測的食用農產品價格出現回落，生產資料價格小幅上漲。
18種蔬菜批發價格比前一周（1月23日至29日，下同）下降5.8%，其中青椒、黃瓜、辣椒降幅居前，分別下降16.7%、15.4%和9.9%；苦瓜、西紅柿、大白菜分別下降8.7%、6.8%和5.3%。雞蛋零售價格下降0.4%，降幅比前一周擴大0.3個百分點。肉類價格小幅波動，其中豬肉價格下降0.8%；牛肉、羊肉和白條雞價格分別上漲0.6%、0.2%和0.2%。糧油零售價格穩中略漲，其中面粉、菜籽油價格分別上漲0.2%和0.1%；大米、豆油和花生油價格均與前一周持平。受黃海、渤海海域冰凍影響，水產品市場供應量減少，8種水產品批發價格上漲0.2%，其中小黃花魚、小帶魚和草魚分別上漲1.2%、1.2%和0.4%；大黃花魚、鯽魚分別上漲0.2%和0.1%。
來源：商務部
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