今年春節假日結束之后,我市蔬菜市場的價格沒有和往年一樣出現明顯下降,而是受到連日低溫的影響,一直“堅挺”。記者昨日了解到,盡管近日的低溫天氣仍在為菜價提供“支撐”,但是隨著元宵節后蔬菜市場逐漸擺脫節日效應的影響,菜價已開始出現小幅“松動”。根據市價格監測中心對長興市場16種蔬菜價格的監測,昨日的蔬菜平均零售價格比1月30日下降了4.6%。
與1月30日對長興市場監測的數據相比,昨日16種蔬菜的零售價格有一半出現了回落,其中菠菜價格降幅為15%,洋蔥價格下降了13%;其他蔬菜品種的價格也沒有出現上漲,與春節假日剛結束時基本持平。16種蔬菜的平均零售價格下降了4.6%,盡管降幅并不大,但是菜價已經開始出現了“松動”。同時,昨日的監測數據與前日比較,長興市場16種蔬菜中,菠菜、洋蔥、韭菜和油菜的零售價格有所下降,其他品種持平,沒有出現漲價。
在蔬菜價格波動中,天氣因素常常扮演著重要的角色。連日來受到低溫天氣的影響,菜價的這種“松動”又從何而來呢?市價格監測中心主任姜書芳分析認為,目前菜價呈現略微下行的走勢,其實是元宵節過后,節日效應對蔬菜市場的影響逐漸消退的一種反映。隨著返鄉過年的商販陸續返回市場,和蔬菜上市量逐漸達到節前正常水平,菜價上漲的拉動力也就明顯減小了。但是,這并不是說天氣寒冷對菜價沒有影響,實際上低溫仍然是目前“支撐”菜價的主要因素,只是沒有節日效應的“幫助”,其獨自難以繼續推動菜價走高。隨著天氣轉暖,菜價就會出現進一步回落。(徐伯元)
來源:中國水果蔬菜網
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