今天，天氣轉(zhuǎn)好，浙江省舟山市普陀區(qū)加利利水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社社員抓緊往桃花鎮(zhèn)鵓鴣門村后門海塘外海域的海參養(yǎng)殖基地投放餌料。

“在喂養(yǎng)海參時，一定要將攪碎的干海帶發(fā)漲透了，一般四天一個輪回就可以了，不用喂得太勤。”普陀加利利水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長裘文仕邊投料邊對記者說。

海參以高蛋白、低脂肪、無膽固醇著名，被列為“八珍”之一，是一種珍貴的海味，但其對養(yǎng)殖技術(shù)的要求非常高，一般都在北方養(yǎng)殖。“舟山氣候條件與山東差不多，而且海參的食物——海帶，舟山是出了名的，再加上舟山處于長江入海口，如在此養(yǎng)殖海參的話，海參口感也會不錯。”裘文仕說。

2010年11月，裘文仕和兄弟組建了加利利水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并自籌資金100多萬元，在鵓鴣門后門沙頭海域，采用海底放養(yǎng)技術(shù)，嘗試海參養(yǎng)殖并獲得成功，且成活率非常高。今年，合作社又投資600多萬元，新增海參養(yǎng)殖籠箱8000多只，海底放養(yǎng)面積擴大到100多畝。

“北方海參南方養(yǎng)，那是一項新嘗試。”裘文仕說，為提高海參養(yǎng)殖技術(shù)，合作社與山東威海的海參養(yǎng)殖專家達(dá)成了長期合作的協(xié)議，定期邀請專家前來進行技術(shù)指導(dǎo)。

“雖然難養(yǎng)，但經(jīng)濟效益比較好。如不出意外的話，今年產(chǎn)量可達(dá)到5萬斤。效益好的話，明年我們計劃建一個海參育苗場，擴大海參籠箱養(yǎng)殖規(guī)模，并且嘗試在海里拋石及陸地圍塘養(yǎng)殖海參。”裘文仕對未來充滿期望。（語風(fēng)）

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