2011年，山東省農產品進出口總額339.3億美元，同比增長35.3%，其中出口153.8億美元，增長21%，進口185.5億美元，增長50%。
一是主要產品出口快速增長?；ㄉ爸破?、肉食品、水果及制品、水海產品及制品、蔬菜出口5.2億、15.3億、10.3億、48.5億、37.2億美元，分別增長35.8%、29.5%、28.6%、23.4%、22.5%。二是原料性產品進口大幅增長。食用植物油、大麥、棉花、大豆分別進口9.4億、1億美元、33.2億、81.6億，增長102.9%、89.5%、80.5%、53.6%，合計進口125.2億美元，拉動農產品進口增長39.3個百分點。三是自新興市場進口增長較快。自澳大利亞、巴西、南亞、東盟等新興市場進口分別增長173.9%、105.7%、98.6%和55.8%，合計進口73.6億美元，對全省農產品進口增長貢獻率達57.8%。四是龍頭企業帶動作用突出。全省有進出口實績的農產品企業達到5262家，比去年增加177家，36家企業進出口額超過1億美元。佳農果蔬、青島九聯、太平洋恩利、煙臺龍大、青島福生、金鄉華光等6家企業出口過億美元。
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