養殖戶屋內貼著“財源廣進”的喜慶對聯,羊圈張貼著“六畜興旺”的對聯,正月十二,鹽池縣花馬池鎮皖記溝村南王記圈隊濃郁的年味尚未散去。
“大羊30只,羊羔10只,明天能發貨嗎?”2月3日一早,北京市寧夏大廈采購員給王紫君發來了短信。
“能,明天就發貨!”王紫君利索地回復。
王紫君是鹽池的灘羊養殖戶,已經給北京寧夏大廈“專供”灘羊3年了。年前,應寧夏大廈需求,一次性發了210只羊,誰知未出正月,訂單又急急發來。王紫君自豪地說:“鹽池羊肉口感好,爽滑細嫰,自然受歡迎。”
王紫君養了200多只灘羊,而寧夏大廈一年對灘羊的需求達2000至3000只,為此,王紫君注冊成立了鹽池縣紫君灘羊養殖有限公司,采取“公司+農戶”的方式,收購該村29戶養殖戶的灘羊,專向寧夏大廈提供鹽池羊肉。
“賣給集市上的商販,一個星期后才能拿到錢,賣給老王則是一手交錢一手提羊。”這是村民對王紫君的評價。有了好的信譽,老王收羊得到全村養殖戶的支持,寧夏大廈的供貨自然斷不了頓。有了老王,村里的灘羊銷得快了,賣羊難迎刃而解,靠賣羊該村每戶年增收萬余元。
近日,河北、天津的幾家公司慕名“鹽池灘羊”的聲名,給老王拋來了“橄欖枝”,希望和老王簽訂灘羊供貨訂單。“對方給的是每斤23元的死價格,而我堅持價格隨市場的變化而變動。”談判從年前一直持續至今,老王就是咬定價格不松口。老王告訴記者,鹽池灘羊品質好,其他省區的羊肉無法比擬,咱這是“酒香不怕巷子深”。
來源:中國肉業網
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