“節后山藥價格每斤降了一塊多，生意越來越難做，今年種植戶基本不賺錢……”在市太原路上經營山藥的劉先生介紹，與去年同期相比，山藥的價格降了近六成。

2月4日中午10時，記者來到劉先生的山藥門市，雖然正在營業，但店內并沒有顧客。劉先生介紹，他今年春節銷售了兩萬多斤山藥，主要是批發給外地客戶，散戶購買的數量有限?！氨镜刭徺I的，多是在外務工的人，他們返回打工地，買上一兩箱作為禮品送給同事、朋友，數量相對有限。”劉先生說，春節前山藥價格小幅增長，節后迅速回落，質量好、較長的8元/市斤，稍差的6元/市斤，與去年同期相比，價格降了近六成。

對于山藥價格近期一路走低的原因，劉先生分析，一是本地山藥種植面積增大、產量增多；二是外地高產品種的沖擊。眾所周知的定陶“陳集山藥”，以“質量優、口感好”著稱，2008年被國家質監局評定為“國家地理標志保護產品”，2010年獲得農業部“綠色食品質量認證”?！叭ツ辏惣剿幍姆N植面積增大，產量增多，導致供大于求。另外，外省市的“麻山藥”、“日本白”、“九斤黃”等高產品種集中上市，盡管口感差，但因價格低，沖擊了本地山藥，致使價格整體走低。劉先生說，“陳集山藥主要品種是‘雞皮糟’，又稱‘雞皮山藥’，是惟一可入中藥的山藥。‘雞皮山藥’畝產1000公斤左右，以質量優、口感好著稱。而‘麻山藥’、‘日本白’等外省市山藥，畝產上萬斤，質量、口感遠不及陳集山藥，價格在2元/市斤，有些小商小販以次充好，假冒陳集山藥來賣。”劉先生說，市面上低于5元/市斤的大都不是陳集山藥。

定陶縣陳集鎮七一里莊村民李照山證實了劉先生的說法。李照山介紹，他前年種了8畝山藥，去年種了12畝，“盡管擴種了4畝，可價格上不去，比去年還少賣了近八萬塊，刨去成本，已賺不到多少錢?！?/p> 來源：牡丹晚報

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