隨著春節臨近,為了進一步加強定點屠宰場的監督管理,有效防控動物疫病的發生,維護公共衛生安全。1月7日至8日,市獸醫局組織市動監所及動物衛生監督執法人員結合全市“瘦肉精”專項整治共同對全市重點交易市場、城區的13家屠宰場進行了檢查。
從檢查的情況看,檢查組發現大部分屠宰場所動物衛生情況良好,檢疫人員嚴格按檢疫規程實施檢疫,屠宰各環節符合動物防疫要求,并按要求出具《出縣境動物檢疫合格證明》和《動物檢疫合格證明》,檢疫員對合格肉品加蓋驗訖印章。但也有部分屠宰場環境衛生極差、動物防疫條件不合格,存在消毒不到位、下貨隨意堆積等問題。包頭市動監所執法人員依據《中華人民共和國動物防疫法》和農業部部令,對6家屠宰場下達了行政處罰事先告知書,依法責令其整改。同時,這次檢查也加大了對供滬企業的監管力度,對專職的監管人員進行了檢查。
來源:中國肉業網
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