“外貌長(zhǎng)相”顯得更端正、顏色看上去格外鮮紅一些,嘗一口,香甜味更重——長(zhǎng)豐縣羅塘鄉(xiāng)新培育了一種富含硒元素的草莓,今年春節(jié)上市以來(lái)一直都不夠“搶”。
“其實(shí)跟普通草莓相比,富硒草莓的身價(jià)還要高一些。”羅塘鄉(xiāng)草莓專業(yè)合作社的工作人員介紹,目前在長(zhǎng)豐,普通的豐香,批發(fā)價(jià)在11元/斤—12元/斤;紅顏為14元/斤—16元/斤;而富硒草莓的價(jià)格,每斤要普遍高出2到3元。
雖然價(jià)格偏高,但由于富硒草莓糖分高、口感好、果形也更漂亮,該工作人員說(shuō),目前,羅塘鄉(xiāng)種的100多畝富硒草莓,基本已被訂購(gòu)一空。
長(zhǎng)豐縣農(nóng)委農(nóng)機(jī)推廣中心的負(fù)責(zé)人魏發(fā)勝告訴記者,多吃一些富硒草莓,的確能夠幫助身體科學(xué)補(bǔ)硒。不過(guò),大家購(gòu)買富硒草莓時(shí),也要特別留意相關(guān)的認(rèn)證,避免被“忽悠”。
“富硒草莓之所以能含有較多的硒元素,是因?yàn)槌弥葺_花、長(zhǎng)果子的時(shí)段,給它噴上特殊的營(yíng)養(yǎng)液。”魏發(fā)勝說(shuō)。
含硒量的高低,光從“外貌”和口味上并不好分辨,“農(nóng)業(yè)部門會(huì)對(duì)草莓基地的草莓進(jìn)行抽檢,屬于富硒草莓的會(huì)打上標(biāo)識(shí)。”魏發(fā)勝告訴記者,“每一個(gè)批次的標(biāo)識(shí)上,都會(huì)附有檢測(cè)鑒定日期,這個(gè)時(shí)間大家一定要看清楚。”
另外,魏發(fā)勝順道也教大家一招:假如您是“養(yǎng)生達(dá)人”,其實(shí)也可以自己在家種一些富硒果蔬。
“在超市、農(nóng)資店里,可以買到富硒肥料。”魏發(fā)勝說(shuō),按照使用說(shuō)明,在果蔬生長(zhǎng)過(guò)程中,定期定量地“喂”給它們,長(zhǎng)成之后就是富硒果蔬。
不過(guò),跟葉類蔬菜相比,番茄、黃瓜這些瓜果類植物,在家diy栽種養(yǎng)成富硒品種,相對(duì)更容易成功一些。
來(lái)源:江淮晨報(bào)
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