中新網(wǎng)2月10日報道：據(jù)商務部網(wǎng)站消息，商務部、工業(yè)和信息化部、財政部、環(huán)境保護部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和食品藥品監(jiān)管局10日聯(lián)合召開電視電話會議，表示將自2012年1月至7月在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理工作。

上述九部門聯(lián)合印發(fā)《關于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》，決定自2012年1月至7月在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理工作，通過審核清理，取消經(jīng)整改仍不達標、不符合設置規(guī)劃或有嚴重違法行為企業(yè)的定點屠宰資格，堅決制止將不達標定點屠宰廠(場)違法作為屠宰場點的行為，確保所有取得生豬定點屠宰資格的企業(yè)符合《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》規(guī)定的條件及相關標準，防止病害肉流入市場，確保肉品質(zhì)量安全。

姜增偉指出，做好生豬定點屠宰資格審核清理工作，是保障肉品質(zhì)量安全的重要措施。《生豬屠宰管理條例》發(fā)布以來，各地通過審核把關，取消生豬定點屠宰資格3497家，責令3748家屠宰企業(yè)限期整改，保留屠宰企業(yè)18150家，提高了屠宰企業(yè)的集中度和管理水平。但是，從總體上看，目前全國生豬定點屠宰企業(yè)小而散的局面依然普遍存在，相當一部分小屠宰企業(yè)在生產(chǎn)設施、人員設備、檢驗檢疫、環(huán)保要求上不達標，屠宰企業(yè)違法違規(guī)行為甚至向定點屠宰企業(yè)蔓延。這次審核清理工作，就是要嚴格按照法定條件和標準要求，對所有定點屠宰企業(yè)進行審核，對那些違法設立、違規(guī)生產(chǎn)的屠宰企業(yè)進行清理。

姜增偉強調(diào)，各地要制定明確的審核清理工作方案，嚴格按照從企業(yè)自查到縣(區(qū))級、地(市)級、省級主管機關逐級審核的程序，按照法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的條件和標準進行審核，小型屠宰場點也要進行嚴格審核清理。為保障審核清理工作取得預期成效，各地要加強組織領導，建立完善部門協(xié)作機制。要嚴格執(zhí)行審核清理相關法律法規(guī)和標準，認真組織召開轄區(qū)內(nèi)定點屠宰企業(yè)審核清理工作動員會，提高認識。要強化責任追究，加強抽查和聯(lián)合督查。同時，要充分發(fā)揮群眾和媒體監(jiān)督作用。

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