人民網2月10日北京電（記者陳燁菲）2月1日，北京市工商管理局通報在近期的食品安全監管工作中，抽檢出二氧化硫含量超標近7倍的不合格食品“太平脯”，并決定對其實行全市下架措施。
據了解，北京市工商行政管理局在對全市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本1個。這款由北京清香茂食品廠生產，在北京鑫錦藝工貿有限責任公司雪滿天商場銷售的太平脯，在抽檢中被檢出二氧化硫含量超標近7倍。
據相關專家，二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，但必須嚴格按照國家有關范圍和標準使用，長期食用二氧化硫超標的食品會造成腸道功能紊亂，損害肝臟，嚴重危害人體的消化系統。
北京市工商局提醒消費者：凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
附表全市下架食品名單
來源：人民網
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