臺南左鎮區老農王得榮,在貧瘠的白堊土上,種出優質雪蜜棗,今年卻因酸雨外皮受損,賣相不佳;臺南農改場場長王仕賢昨天在左鎮區農會總干事黃茂德陪同下視察,王仕賢說,今年蜜棗雖然皮相較差,但甜度不輸往年,目前正是品嘗的好時機。
76歲的王得榮原本從事五金買賣,因左鎮人口外流嚴重,生意不好做,約9年前開始在外岡林種蜜棗,其中一種品種叫“雪蜜棗”,甜度相當高,雖然產量只有蜜棗的三分之一,但因價格好,受到顧客歡迎,王得榮十分用心照顧。
王得榮自制有機液態肥,改良土壤,也設網室,以生態防治法,種出自然健康的雪蜜棗,因產量有限,每年一到產季,就被北部顧客搶訂一空。他說,今年因受下雨影響,果實個頭不大,價格有點影響,雪蜜棗上級品每臺斤100元,中級品60元,一般蜜棗上級品50元,中級品30元。
王仕賢說,臺南地區近年來蜜棗栽種面積越來越多,農民栽種技術越來越好,甜度質量都受到市場肯定。
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