“它們生長在全國100多塊肥沃的土地上，那里沒有空氣污染、水質好、農藥的使用很規范；它們都有自己的身份證明，入港上市前還要經過嚴格的"體檢"，一旦不合格就要打道回府，而且還將面臨禁閉整改的處罰。”此話說的是專供香港的果蔬。南山供港農產品加工配送中心擔負著此項檢測重任，2011年全年檢測果蔬樣品約30萬個，日均供港配送蔬菜600多噸，該中心從2007年4月1日運營至今，供港蔬菜未發生過一起毒菜事件。

這讓與香港僅有一河之隔的深圳市民非常艷羨。對此，市人大代表陳炳強提出，建立供深農產品流通準入和標準化管理體系，可向供港蔬菜的標準看齊，確保我市農產品消費安全和市民食品安全保障。

供港蔬菜

問題蔬菜一律嚴禁供港

百個蔬菜基地國家備案

1月6日，記者在南山供港農產品加工配送中心看到，其貨源與福田、布吉農批市場的來源大不相同，原來，根據國家供港蔬菜檢驗檢疫備案管理的有關規定，該配送中心的大品種蔬菜原料必須全部來自國家備案基地。

供港備案基地資格可以說是百里挑一。“首先要從品種適銷對路、種植規模較大的無公害基地或綠色蔬菜基地中進行挑選，再仔細考察其土壤、水質、肥料等方面能否達到質量標準，農用化學品規范使用，供港蔬菜采收期符合農藥使用間隔期規定要求。”供港蔬菜中心經理丁思明說，達到要求后，供港配送中心才與該蔬菜基地企業簽訂供港蔬菜掛鉤聯營協議，并要向當地檢驗檢疫部門及國家質檢總局申請備案。

丁思明介紹，為保證質量和數量，供港中心提出了供港蔬菜區域化種植基地備案模式，即是對上游生產基地采取“公司+基地+標準”的管理模式，把市場需求信息傳達給簽約的龍頭企業，再由其組織生產基地進行區域化生產。該中心現已擁有供港蔬菜備案基地近100個，遍布全國近20個省份。

有“身份證明”才能供貨

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