韓聯社首爾2月10日報道：據悉，近10年來白菜泡菜、冷凍辣椒、糙米、咖啡進口規模大幅增加。
食品醫藥品安全廳10日公布的《2001-2011年進口食品形勢》資料顯示，去年進口食品總規模達132億美元，比2001年（42.8億美元）高出約2倍。年均增幅約達20%。
尤其是進口飆升的項目為白菜泡菜，近10年來增加了約546倍（從21萬美元增至1.1600億美元）
冷凍辣椒和糙米進口金額也分別增加36倍和10倍。以咖啡為例，去年加工咖啡和咖啡豆進口金額分別達到2001年的10倍和6倍。
隨著飲食習慣發生變化，加工食品在整體進口食品中所占的比重由2001年27.1%提高到去年36.6%。
我國食品主要進口來源國有美國、中國和澳大利亞。特別是對中國進口金額在十年的時間里驟增4倍以上（從5.1億美元增至26.8億美元）。
來源：食品產業網
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