苦苣、芥蘭、吊瓜、西生菜……這些大多從前只能靠從外省市引進且價格頗高的特菜品種，如今已全部在哈爾濱市落地生根，成了地地道道的地產“大路菜”。記者日前從哈市南崗區獲悉，該區投資2.06億元建設的紅星、興隆、紅旗中沃三個占地面積共5000畝的集中連片棚室蔬菜生產基地已基本建成投入使用，預計4月中下旬市民即可嘗到新鮮的“頭茬菜”，產量可達2萬噸，比往年提前上市一個月。
這個蔬菜生產基地是哈市目前最大的棚室無公害蔬菜基地，主要以種植特菜為主，為保證蔬菜的安全、無公害，生產過程的各個環節都將嚴格按照地方標準執行。
目前哈市地產的蔬菜種類已由從前的18種增加到了39種，除豆角、茄子、西紅柿等常見的地產菜外，西生菜、木耳菜、苦苣、芥蘭這些從前市場上少而貴的特菜，都已經在哈市成功種植，成為冰城市民餐桌上地道的地產菜。
這些新鮮的蔬菜還將通過配套建設的兩個“免洗凈菜配送中心”再加工，達到凈菜上市標準，每年可為市民餐桌提供1200噸免洗特菜，基地生產的特菜將占全市特菜市場份額的70%以上。（凌云）
來源：中國水果蔬菜網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
