身邊變化

地產獼猴桃賣出比進口貨更高價

我叫凌建剛，在市農科院農產品加工研究所工作，從事果蔬保鮮方面的研究。這些天，我一直在位于寧海青云山的獼猴桃基地，研究如何進一步延長獼猴桃的保鮮時間。去年，我們的水果保鮮團隊采用保鮮技術，使這里種植的300畝獼猴桃保鮮期由一般的1個月延長到3個多月，在春節期間賣出了比新西蘭進口獼猴桃更高的價格。

果農俞建設在寧海西溪水庫上游種有300畝獼猴桃。這兒海拔高，土壤具有肥酸性，果子成熟后特別的脆、香、甜。但是，有一個問題一直困擾著老俞，獼猴桃的保鮮時間只有一個月時間。

去年，老俞找到我們，希望我們通過技術手段能延長獼猴桃的保鮮時間。經過多次實驗，我們采用環境控制調節法，防止獼猴桃過早成熟，抑制“乙烯”這種催熟物質的產品，使獼猴桃處于“催眠”狀態。采用這項技術后，老俞去年9月采摘的獼猴桃保鮮時間延長到了今年的1月份。

目前，這項名為“鮮活農產品快速預冷技術”目前已經列入十二五國家科技支撐計劃項目。

背景描述

科技助力經濟社會發展

事實上，這僅僅是科技助力民生領域的一個方面。記者了解到，在過去的5年中，一批涉及醫療衛生、疫病防控、生態環保、公共安全等領域的重大技術難題取得突破，相繼開發出近百項種養技術、農產品深加工技術；研制出全熟化海水膨化飼料、昆蟲化學性信息素等一批農業生物技術產品，累計培育出“甬優”系列水稻、寧海土雞等動植物新品種100多個。

在過去的5年，我市城市綜合創新能力也穩步提升。在省對市縣黨政領導科技進步目標責任制的考核中，寧波市連年被評為優秀，是全省唯一連續11年被省委、省政府評為優秀的城市。11個縣(市)區全部進入省科技強縣行列，鄞州區、慈溪市相繼成為國家科技進步示范縣(市)區。

根據國家知識產權統計數據顯示，2011年寧波全市專利申請量突破4.5萬件，授權量突破3.5萬件，專利授權總量僅次于深圳，躍居全國15個副省級城市第2位。

權威點評

寧波大學商學院教授許繼琴：過去的5年，寧波已開始了從引進技術、模仿創新為主向自主創新轉變，成為了首批國家創新型試點城市。這5年，寧波的創新資源集聚加速，國家級科研院所落戶等帶來的是科技人才、科技成果在寧波的集聚。這5年，寧波的創新產出成果顯著，創新正在支撐、引領產業轉型升級和城市功能提升。（徐文燕）

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