不少研究顯示，常喝碳酸飲料會增加體重。美國一項最新研究反證了這一結論：不喝含糖飲料，改喝無糖飲料或白水，半年可減重5%。不過，考慮到其他健康因素，喝白水更佳。

簡單易行的減肥做法

為驗證不喝含糖飲料是減肥的有效途徑之一，美國北卡羅來納大學研究人員招募318名體重超標或肥胖人士，把他們分為三組，第一組從喝含糖飲料改為喝無糖碳酸飲料，第二組改喝白水，第三組不作改變，但不時接收關于減肥的各種知識。

實驗為期半年，至結束時，三組人的體重和腰圍均有小幅減少，平均每人減掉體重的2%。其中第一組和第二組的減肥成果更為明顯，可減掉體重的5%甚至更多。

研究帶頭人、北卡羅來納大學研究營養與健康習慣的助教德博拉·泰特接受路透社采訪時說，“飲料不含糖，無論是白水、無糖軟飲料還是其他，對想減肥的人而言是種簡單易行的做法。”

實驗數據具臨床意義

泰特等人的研究是首個關于無糖飲料有助減肥的對照實驗。她接受路透社采訪時說，減重5%具有臨床意義，例如足夠看到一個人血壓的變化。

泰特說，對于喜歡甜味或咖啡因的人而言，改喝無糖飲料或許更容易長期堅持。他們的實驗表明，哪怕只改變飲食習慣中的一個環節，就可起到減肥效果，相比嚴酷的體育鍛煉，改變喝飲料的習慣更容易操作，“是不錯的減肥第一步”。

新華社供本報特稿

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