本周（2012.2.14------2012.2.20）我市場交易量比上周略有上漲，交易價格也有所下跌。我市場監(jiān)測的27種蔬菜整體均價為4.56元/公斤，環(huán)比下跌1.94個百分點，同比上漲28.81個百分點。
和上周相比，我市場有14個品種下跌，兩個品種持平，11個品種上漲。其中上漲幅度較大的有6個品種如下：
品種本期
（元/公斤）上期
（元/公斤）環(huán)比
（%）去年同期
（元/公斤）同比
（%）
大蔥3.032.40+26.251.74+74.14
豆角7.576.26+20.935.94+27.44
西紅柿4.113.51+17.092.63+56.27
北瓜4.573.91+16.882.94+55.44
香菜4.864.23+14.893.80+27.89
油菜4.373.89+12.343.03+44.22
下跌幅度較大的4個品種如下：
品種本期
（元/公斤）上期
（元/公斤）環(huán)比
（%）去年同期
（元/公斤）同比
（%）
韭菜3.945.66-30.395.31-25.80
生姜2.573.40-24.415.03-48.91
大白菜0.660.81-18.520.80-17.50
茄子8.179.40-13.094.54+79.96
韭菜的需求量較節(jié)前減少很多，價格下跌幅度較大。土豆和菜花價格和上周持平。
下周氣溫回升，蔬菜上市量加大，估計價格會有小幅下跌。
來源：山西陽泉市場
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