近日，廣州多家超市都已經接到了各大啤酒廠家的通知，多個啤酒品牌的產品準備提價，此次大規模的提價，平均漲幅大約在5%左右。
目前啤酒的銷售處于淡季，行業內出現整體提價主要是考慮到原材料價格上漲的因素，以及其他一些綜合性因素的考慮，才不得不采取提價的方式以緩解成本上升帶來的壓力。2011年的一季度，就有多個啤酒品牌進行了一次較為集中的提價行動。
提到啤酒提價的原因主要還是由于生產啤酒的原材料價格上漲，目前，大米和麥芽的提價幅度較大，特別是麥芽，一噸的價格上漲了近1000元。這種原材料的壓力今年可能會得到一定的緩解，今年部分啤酒公司采購大麥的價格已經開始出現下降。
來源：食品產業網
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