眼下是溫嶺大頭菜的收獲期,但農戶們卻高興不起來,因為今年大頭菜雖然獲得了豐產,但收購價卻比去年低好多。
在城南鎮國慶塘,農戶老方夫婦兩每天雇傭了十多個小工在自家的承包地收割大頭菜。他們把收割好的大頭菜裝運到貨車直接運往椒江或寧波銷售給收購商,進行集中腌制加工成罐頭或者什錦菜。
老方種植大頭菜已有十多個年頭,去年冬季雨水好,大頭菜長勢不錯,加上他技術管理到位,一畝的鮮產產量平均達到8000至9000斤,可以說大頭菜又迎來了一個豐收年。但今年大頭菜的收購價從一開始就比較低,農戶是豐產不增收。
老方說他今年承包的十七畝地種大頭菜產量將達到十五萬斤,連同大頭菜的葉子一起賣給收購商,因為利用大頭菜做罐頭放上葉子一起腌制,罐頭的色澤和口感將變得香脆、回味甘甜,備受消費者青睞。但今年價格只有一毛五左右,比去年低好多,銷路也不好。
按照往年,他把自己家的大頭菜賣了后還收購其他農戶的大頭菜,但今年價格實在太低,而且椒江、寧波那邊的客商需要的量也大大減少,今年他計劃不準備收購,而農戶們也將面臨因價格太低而不愿出售的窘境。(應積慧)
來源:中國水果蔬菜網
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