22日，記者從市商務(wù)局了解到，今年哈爾濱市將實施肉菜流通追溯體系建設(shè)工程。今后，市民在各農(nóng)貿(mào)市場、超市就可以查到購買的蔬菜來源。據(jù)了解，目前該工程正在招標階段，預(yù)計3月份啟動建設(shè)。

據(jù)商務(wù)局流通秩序管理處張?zhí)庨L介紹，即將建設(shè)的肉菜流通追溯體系工程，實際就是一臺名為“溯源電子秤”的儀器。市民在超市或者農(nóng)貿(mào)市場，將購買的肉菜放在電子秤上，通過掃描，電子秤會打出一張小票，票上顯示肉菜的來源等一些列相關(guān)身世。讓市民吃上放心食品。據(jù)市商務(wù)局局長姚勁松介紹，未來，哈爾濱市還會將該項工程延伸至晦鮮和水果。

據(jù)了解，哈爾濱市為全國第二批建設(shè)菜流通追溯體系工程的城市。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準；分級建設(shè)、分級管理”的原則，分步建設(shè)協(xié)調(diào)運作的追溯管理網(wǎng)絡(luò)，健全部門信息共享機制。建立健全進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬等制度，強化各類市場和經(jīng)營者追溯管理責任機制。建立分級培訓(xùn)機制，加強人員培訓(xùn)，不斷提高食品安全水平。

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