從上海市市容環境衛生行業協會獲悉，上海市即日起至3月2日將開展餐廚廢棄油脂達標收運企業比選，最終確定《2012年餐廚廢棄油脂達標收運企業推薦名錄》，進入名錄的收運企業將供區縣市容部門在組織區域內餐廚廢棄油脂產生單位選擇收運服務企業時擇優推薦，這也意味著本市一些不夠規范、不達標的收運企業將面臨被市場自然淘汰的局面。

擇優推薦進入名錄企業

市環境衛生行業協會有關負責人表示，目前全市有數十家“地溝油”收運企業，良莠不齊，為了避免“地溝油”流入非正規處置渠道，規范收運市場，實現行業自律和自治，提升收運作業服務水平才決定開展此次評選。

據該負責人介紹，此次參選資格條件較高，必須同時達到“注冊資本不少于人民幣100萬元”、“具有固定且不小于占地1000平方米的用于辦公、初加工、設備、車輛停放的場所，并安裝與市、區管理部門共享的視頻監控裝置”、“車間密閉且日處理含油廢水能力20噸以上，并擁有不小于10噸的儲油罐”、“在本市具有20人以上的餐廚廢棄油脂收運隊伍，從業人員應具有由上海市市容環衛行業協會頒發的上崗培訓證書”等7項基本條件才可以報名參加評選。

最終，組織方綜合評議意見、區縣管理部門評價意見后，將確定《2012年餐廚廢棄油脂達標收運企業推薦名錄》，并報市政府相關部門。據悉，未進入名錄的企業則將因為收運渠道減少而逐漸被市場所淘汰。

達標企業并非一勞永逸

該負責人表示，達標企業并非一勞永逸，入選后還必須作出“按要求從事餐廚廢棄油脂的收運，將收運及初加工的產品銷售給上海市政府部門指定的處置企業，決不擅自銷售”、“若擅自將收運及初加工后的餐廚廢棄油脂銷售給非上海市政府部門指定的處置企業和個人的行為，愿接受行政處罰，并愿接受退出收運行業的處理”、“愿接受政府部門對企業的日常檢查和半年度考核評估，如連續2次半年度考核評估不合格的，自愿退出收運作業市場”等五項承諾。

另外，市綠化市容局日前也發布通知稱，今年將實現餐廚廢棄油脂產生單位申報全覆蓋;清理規范餐廚廢棄油脂收運隊伍，實現專業化收運;推進現有2家餐廚廢棄油脂處置單位工藝技術改進，提高資源綜合利用水平;基本形成餐廚廢棄油脂產生、收運、處置全過程監管體系。

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