記者2月23日了解到，春季潮濕的天氣非常適合菌類生長，各個(gè)品種的食用菌菇在這時(shí)候也搶鮮上市，受到不少市民的青睞。醫(yī)生就提醒，切勿胡亂食用野生菌菇，以免釀成悲劇。

在東莞大朗鎮(zhèn)內(nèi)某超市，多個(gè)品種的菌菇新鮮上市，杏鮑菇、真姬菇、蟹味菇等食用菌菇被擺放在顯眼的位置，吸引了不少想嘗鮮的市民。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，市民們普遍有著較強(qiáng)的健康意識(shí)，明智選擇可食用的菌菇來養(yǎng)生。

市民：“到超市里買比較安全一點(diǎn)，外面野生菌的不太認(rèn)識(shí)，有些好是好，吃了會(huì)中毒，不會(huì)去采。”

據(jù)了解，野生菌味道鮮美，含有的脂肪、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，利于養(yǎng)生。但醫(yī)生就提醒，一些含致命毒素的野生菌類和傳統(tǒng)食用菌菇較為相似，市民在春季出游時(shí)不要隨便采摘和食用野生菌菇，以免釀成悲劇。

大朗社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心醫(yī)生楊真好：“如果誤食了有毒的蘑菇以后，輕則腹痛腹瀉、惡心嘔吐，這種情況一定要及時(shí)就醫(yī)，如果重的話會(huì)引起肝炎、溶血，甚至?xí)＜吧！?/p> 來源：作者

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