生意社02月23日報道：

目前，南京糧油市場購銷逐漸復(fù)蘇，需求漸升，糧油交易量增加。加上春節(jié)后工廠、學(xué)校大米需求增大，2月上旬大米市場出現(xiàn)了一輪小幅上漲。小麥?zhǔn)袌稣w處于供大于求格局，庫存處于高位、社會糧源較為充裕，小麥價格的上漲受到限制。食用油價格受外圍期貨市場價格震蕩上行的影響呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲態(tài)勢。

稻米：隨著務(wù)工人員返城增多及學(xué)校開學(xué)，加之經(jīng)過一段時間的消耗，居民家中存糧下降，市場需求日益增加，促進(jìn)粳稻米市場回暖。國家出臺稻谷利好政策以及汽油價格上漲，共同推動了大米價格的小幅上行。目前市場粳稻收購價格每百斤142元左右。

面粉：目前小麥?zhǔn)袌鲆廊怀尸F(xiàn)供大于求的狀態(tài)，從需求方面看，通常春節(jié)后是面粉消費的淡季，加工企業(yè)以銷定購策略仍會是首選，市場拉動相對減弱。從市場供應(yīng)方面看，臨儲小麥投放量龐大，小麥?zhǔn)袌隽魍砍渥悖少徏Z源無憂慮，小麥?zhǔn)袌鰞r格以穩(wěn)為主。

食用油：春節(jié)過后，國內(nèi)外油脂期價持續(xù)震蕩走高，豆油現(xiàn)貨價格保持平穩(wěn)略漲。主要原因：油廠陸續(xù)開機(jī)，豆油供應(yīng)增加；居民對豆油的購買力依然較低，貿(mào)易商入市意愿不強，成交低迷，對豆油價格形成抑制。目前，南京四級菜籽油出廠價10100元/噸左右，較上期下跌100元；二級豆油出廠價9150元/噸左右，較節(jié)前上漲150元。

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