近年來(lái),永州市大力實(shí)施“品種、技術(shù)、知識(shí)”三大更新工程,蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。2011年,全市蔬菜播種面積186.1萬(wàn)畝,總產(chǎn)量390.9萬(wàn)噸,蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值65億元,已成為種植業(yè)中繼糧食之后的又一大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
外銷基地迅速壯大。初步建立了以南六縣為主的外銷蔬菜產(chǎn)區(qū),建成了新田蓮花新屋場(chǎng)、江永粗石江、祁陽(yáng)白水七里店等一批外銷蔬菜基地。去年,全市外銷蔬菜基地總面積達(dá)到10.8萬(wàn)畝,外銷蔬菜136.41萬(wàn)噸。香芋、香姜、把截蘿卜、大白苦瓜、江華夏陽(yáng)白、紫長(zhǎng)茄、紅菜苔等一批特色蔬菜外銷到廣東、香港、澳門等地,深受消費(fèi)者喜愛,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.5億元。
產(chǎn)業(yè)化水平不斷提升。全市已建成蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化育苗和生產(chǎn)基地11個(gè),無(wú)公害蔬菜認(rèn)證面積50萬(wàn)畝、產(chǎn)品認(rèn)證71個(gè)、產(chǎn)量73萬(wàn)噸,綠色蔬菜認(rèn)證3個(gè)、產(chǎn)量4萬(wàn)噸。有各類蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)130家,蔬菜種植營(yíng)銷大戶2200戶,蔬菜經(jīng)濟(jì)合作組織34個(gè)。擁有銷地批發(fā)市場(chǎng)66個(gè),年交易量108萬(wàn)噸,年交易額20億元;擁有產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)52個(gè),年交易量103萬(wàn)噸,年交易額13億元;從事蔬菜運(yùn)輸?shù)拇髴?600戶。
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