老記大紅袍似乎總是跟皇家有著斬不斷的聯(lián)系，古時他是皇家專有的貢茶，現(xiàn)今更是入住故宮，貴為國禮茶，尊為國寶。眾多茶品中最為尊貴當(dāng)屬武夷山大紅袍，而武夷山大紅袍最出彩當(dāng)之無愧屬“老記”。

在民間流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。當(dāng)然能品其味的，傳說只有帝王將相、達(dá)官顯貴。而近代，大紅袍曾作為新中國的國禮由毛主席贈送給尼克松。并被周總理比喻為“半壁江山”，可謂出盡了風(fēng)頭。

大紅袍目前僅存九龍窠巖壁上的那幾棵，最好的年份，產(chǎn)量也不過幾百克。茶因稀少，才顯珍貴。更何況老記大紅袍是故宮中走出來的貢茶，產(chǎn)量又少，自然更為珍貴。

老記大紅袍產(chǎn)于在武夷山正巖區(qū)，常年溪水灌溉，山間鳥糞為肥料，紅色土壤，有機(jī)物質(zhì)豐富。成品茶外形：條索重實(shí)勻整，色澤烏褐油潤；香氣濃郁，滋味醇厚，性和不寒，久藏不壞。湯色：橙黃，清澈艷麗；香氣：濃郁；滋味：醇厚；入口齒頰留香，生津回甘，回味悠長，具有暖胃之功效。

酵藏期間，老記大紅袍還要沐禪音洗禮，以音波的規(guī)律震動，推動茶葉的發(fā)酵過程，方達(dá)茶禪一味的至高境界。中國的茶文化中講究觀其形、思其美、演過程、表其義、聞其香、品其味、會真韻，把大紅袍獨(dú)特的禪意，鎖于茶中，而這也正是老記大紅袍的優(yōu)勢所在。

多年來大紅袍憑借著獨(dú)特的口感和尊貴的身份從未被世人遺忘，它不僅是備受皇家追捧的故宮貢茶，更有第一佛茶之稱。如今它正以其獨(dú)特的魅力逐漸為高端消費(fèi)群體和收藏愛好者不可或缺的珍藏品。

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