前不久，在第四屆國際茶業大會上，全國唯一一個最佳生態茶園獎評選揭曉-由采云間茶園獨獲。在本屆茶業大會上值得一提的是：中國有機茶的發展成為歷屆大會所關注的熱門話題。時隔6年之后，在茶界大家想必都還記得2005年第一屆國際茶業大會吧，當時有來自世界各國的200多位茶葉專家參觀了我國最早的“聯合國有機茶生產與貿易示范基地”。那一刻，中國有機茶成為眾目關注的焦點……

紐約時報記者追問：中國有機茶

2005年10月11日，美國《紐約時報》記者基思·布拉德舍在其所采寫的“關于中國有機茶發展問題”的報道中稱：可口可樂、百事可樂、麥當勞、肯德基等西方企業，曾多次設法贏取中國茶葉市場，甚至美國星巴克企業試圖多次用星巴克連鎖取代中國茶葉，但仍未果。對此問題，《紐約時報》記者基思·布拉德舍采訪了采云間創始人潘金土。他表示：“中國茶有著5000多年的歷史底蘊，它之所以長盛不衰是因為人類依賴于它的健康價值，中國茶的消費擁有廣泛的民眾基礎，絕不會被星巴克式所取代，更何況中國茶企一直再努力，尤其是有機茶方面有很大的潛在市場……”

從那以后，國際、國內數十家媒體對《紐約時報》所稱的中國第三代茶農潘金土進行了專訪。從他對中國有機茶事業的詮釋中，大家更多地了解了中國有機茶、了解了采云間。

據多家媒體報道，1991年采云間創始人潘金土從承包50畝茶園開始了創業夢想。創業初期，他率領采云間人把綠色、環保、健康作為發展目標。早在1995年就率先與中國茶葉研究所建立了合作關系，開發有機茶。借助武義得天獨厚的茶園生態環境，積極向上級部門申報全國首家有機茶試點項目，于1997年首獲國家環保局（ofdc）有機食品認證。此后，再接再厲又獲得imo、jona、nop等國際有機認證。采云間研發出的中國第一只有機名茶“金山翠劍”成為新華社、人民日報、浙江日報等權威媒體關注的焦點，而采云間則被行業內譽為“中國有機茶第一家”。

從此，國內掀起了有機茶開發的熱潮，隨后采云間加入國際有機農業運動聯合會，其武義臺山茶園也被聯合國糧農組織授予“有機茶生產與貿易示范基地”稱號。

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