寧夏西海固地區(qū)，苦甲天下，曾被聯(lián)合國教科文組織稱為“最不適宜人類居住的地區(qū)”，而西海固地區(qū)的西吉縣又被稱為當?shù)氐摹柏毨е凇薄＝陙恚骷h把土豆種植和加工作為脫貧致富的產(chǎn)業(yè)，還因此被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名暨宣傳活動組織委員會評定為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”。隨著這幾年全國土豆價格過山車般的翻轉(zhuǎn)，西吉縣這個地處黃土高原中心的邊遠地區(qū)也在市場經(jīng)濟的大潮中不斷突圍。

較之2010年，2011年全國土豆價格大幅下跌，而根據(jù)以往的經(jīng)驗，春節(jié)前后市場對土豆需求會大幅增加，價格通常會有所上漲。價格的起起落落對“馬鈴薯之鄉(xiāng)”有怎樣的沖擊、價格寒流中春耕在即，西吉人會怎樣地調(diào)整他們的土豆政策？近日，中國青年報記者前往西吉縣一探究竟。

擴張種植遇上價格寒流

西吉縣平均海拔2400米，當?shù)赝临|(zhì)疏松，氣候溫涼，早晚溫差大，具有土豆生長的良好條件。西吉全縣人口51萬，其中農(nóng)業(yè)人口46萬，農(nóng)民世世代代種植土豆，土豆這一集蔬菜、糧食和飼料于一身的作物成為西吉人解決溫飽，發(fā)展致富的“金蛋蛋”。

從銀川出發(fā)，沿福銀高速到寧南重鎮(zhèn)固原，車向西行，改走309國道固原—西吉段。雖是通向“貧困之冠”的山間公路，道路也蜿蜒崎嶇，但在這條西吉通向外部世界的公路上，各種車輛絡(luò)繹不絕。

從西吉駛向固原的車流中，除了各式的小轎車，還不時有車廂被帆布蓋得嚴嚴實實的滿載的大貨車呼嘯而過。帆布下面，正是讓西吉人牽腸掛肚的春節(jié)前沒有銷售出去的土豆。

“除去預(yù)留的種薯和自食的，還有30多萬噸需要出售。”剛從西吉縣農(nóng)牧局辦公室主任轉(zhuǎn)任新營鄉(xiāng)黨委副書記的趙現(xiàn)瑞認為，當前西吉土豆并不存在滯銷問題，“主要是價格和2010年差距大，人們還在等價格回到高位。”

2010年，西吉土豆外銷價格創(chuàng)下歷史最高，曾以1.5元每斤大量外銷。“往年賣四五毛一斤的土豆價格一下翻了兩倍。”

看到土豆價格如此之好，2011年西吉全縣土豆種植面積達125萬畝，比上年增加兩萬畝，全縣土豆收成總量153萬噸。土豆喜獲豐收，西吉農(nóng)民盼著能賣個好價錢，再續(xù)2010年的輝煌。可市場行情卻發(fā)生了巨大變化。

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