蛋價(jià)持續(xù)下跌,菜價(jià)居高不下 買個(gè)青椒的錢能買半斤雞蛋
春節(jié)過后,雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)“熊市”,從每斤5元多跌到每斤4元多。雞蛋價(jià)格回歸,對(duì)市民來說是件好事兒,但養(yǎng)殖戶們可愁壞了。和蛋價(jià)相比,受天氣陰冷影響,蔬菜價(jià)格一直居高不下。“等到天氣暖和了,菜價(jià)估計(jì)會(huì)便宜點(diǎn)。”不少攤主表示。
雞蛋出廠價(jià)跌破3元/斤
昨天上午,椒江永安亭綜合市場,朱大媽賣力地向買菜的市民吆喝:“現(xiàn)在雞蛋便宜,4元一斤,喂飼料的本地雞蛋6.5元一斤,喂玉米豆粕的本地雞蛋13元一斤。”
朱大媽說,最近雞蛋是越賣越便宜,去年9月雞蛋賣得最貴的時(shí)候一斤5元多,正月里降了一點(diǎn),4.8元/斤,現(xiàn)在已經(jīng)跌到4元/斤。
除了雞蛋,鴨蛋的價(jià)格也從年前的4.5元/斤跌到了4元以內(nèi)。
賣雞蛋的愁容滿面,養(yǎng)殖戶更是叫苦連天。椒江下陳永生蛋雞場的技術(shù)員林保富說:“去年雞蛋的批發(fā)價(jià)是4.7元/斤,現(xiàn)在是2.7元/斤,去年土雞蛋的批發(fā)價(jià)超過6元/斤,現(xiàn)在只有3.2元/斤,差了將近一半。”
供大于求造成蛋價(jià)下跌
雖然雞蛋的價(jià)格在噌噌往下降,但飼料、人工等成本卻依然堅(jiān)挺。
“主要飼料是玉米和豆粕,現(xiàn)在玉米市場價(jià)每斤1.3元,豆粕每斤1.6元。”林保富算了一筆賬:一只蛋雞每天吃0.23斤飼料,一斤飼料價(jià)格為1.45元,加上其他費(fèi)用,養(yǎng)一只蛋雞的成本差不多4 毛錢,100只雞一般每日產(chǎn)蛋80個(gè),而現(xiàn)在一個(gè)蛋還賣不到4毛錢,所以我們都是在做虧本買賣。”
“干我們這一行的,虧也要養(yǎng),不虧也要養(yǎng)。雖然有損失,但沒有其他辦法。”林保富說。
市畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展科工作人員分析,目前蛋價(jià)下降的原因,可能是從年前到現(xiàn)在蛋雞存欄數(shù)一直在增加,雞蛋供應(yīng)量加大,但市民需求在下降,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。“年前結(jié)婚用彩蛋的人多,買蛋糕送禮或過年自己吃的人也多,所以需求量大,目前尚在消耗年前儲(chǔ)備階段,需求量下浮,所以蛋價(jià)也在下浮。”
天冷菜價(jià)居高不下
“菜比蛋貴。”在菜場,一些市民抱怨道。
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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