記者在安化怡清源公司年度總結表彰大會后,專訪黑茶品牌怡清源董事長簡伯華先生,就安化黑茶產業、文化等進行了深入的交流。話題就從“怡清源”的名稱與酷似太極圖的商標展開。
新貴黑茶怡清源千兩進駐美國。
簡伯華先生介紹說,怡清源的商標由逗號與五片茶葉組成,寓意著他們對黑茶文化與企業發展追求永無止境,形如螺旋上升的五片茶葉寓意著五福等傳統文化,外形開口的圓形設計又表示著怡清源的吐故納新,“安化黑茶有2300年的歷史,被少數民族尊為‘生命之飲,安化黑茶的價值過去一直被嚴重低估”。
前些年,提起黑茶也許知道的人并不多,但如果說起老毛葉,情況會稍許不同。黑茶,俗稱老毛葉,屬于后發酵茶,是我國特有的茶類,在歷史上長期作為政府專控生活用品,專供我國邊疆、高原、牧區銷售。安化黑茶因其特殊的消食去膩、祛脂減肥的保健功效,千百年來一直是邊疆少數民族的生命之飲,有“一日無茶則滯,三日無茶則病”之說。所以,黑茶在歷史上有“民族茶”、“團結茶”等稱謂。在非邊疆地區的主流茶市上,黑茶并不廣為人知。
2010年5月24日,作為黑茶類的唯一代表,安化黑茶與西湖龍井、安溪鐵觀音等一同進駐上海世博會聯合國館。對于黑茶來說,這實在是黑茶發展史上一個里程碑式的事件。沉寂多年的黑茶終于迎來揚眉吐氣的一天。怡清源的創新黑茶產品諸如黑玫瑰茶、原葉茯茶等都獲得市場與消費者的一致認可,飄香全國乃至全世界。
美麗的安化資江畔,簡伯華按照自己的創意設計,建設了一棟以黑茶文化為主題的別致建筑怡清源茶馬驛館。站在賓館的窗口遠眺,遠處山頭的白雪與江中裸露的黑色灌木形成了強烈的視覺反差,讓人在凝視的一瞬間能夠心靈沉靜,思緒飛揚,暢想安化黑茶更加輝煌的明天。
據透露,金牌電視劇制作人張紀中的黑茶傳奇大戲《菊花醉》即將公演,該劇以清朝歷史為背景,鋪開制茶世家的恩怨情仇。值得一提的是,劇中的安化黑茶天子評茶官飾演者就是怡清源董事長簡伯華。
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來源:云南網
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