青島撫順路批發(fā)市場1號監(jiān)測數據顯示,蔥的均價為5.5元/公斤,比1月16日漲了3.7元,比去年同期漲了4元。
據了解,過完春節(jié)至今,蔥的價格就一路猛漲,從2元/斤漲到5元/斤。市民宋女士買了3棵蔥,一斤多點,就花了6塊錢。
撫順批發(fā)市場蔬菜部經理表示,本地貨源減少是大蔥價格上漲的主因,去年冬天,因價格賣不上去,很少有菜販囤大蔥,導致今年入春大蔥本地貨源急劇減少。預計半個月后,隨著氣溫的回升,本地大蔥貨源增加,大蔥的價格會適當回落。
來源:食品產業(yè)網
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