1月蔬菜果品批發(fā)交易行情于今日出爐，根據(jù)簡報，該月蔬菜果品交易量和交易額均有所上升。

1月份，蔬菜交易量31205噸，成交額20482萬元，成交量和成交額環(huán)比增長了33.6%和11.4%，。水果成交額為9200萬元，成交量為15333噸。

其中，蔬菜總體價格穩(wěn)中見漲。本期監(jiān)測的蔬菜品種44個，33個品種出現(xiàn)上漲，平均漲幅17.02%，其中漲幅最大的是蘿卜，上漲了50.94%，其次是青瓜46.84%、胡蘿卜46.07%、大白菜40.85%、荷蘭豆33.69%、豇豆30.89%、佛手28.21%、西芹25%、平菇23.24%、絲瓜21.74%等。價格下滑的品種有8個，平均下降幅度為4.71%，主要品種有大蔥、生菜、小白菜、紅蔥、菠菜等，其余品種價格比較平穩(wěn)。

而與去年同期相比，月均價上漲的品種有24個，平均漲幅36.44%。漲幅最大的是冬瓜，漲幅高達122%，其次是生菜102.8%、木耳菜 92.88%、小白菜84.59%、尖椒65.31%、青瓜59%、冬筍53%、青椒53%和絲瓜45%等。價格下滑的品種18個，平均下降幅度為 21.98%，降幅相對較大的品種有大蒜籽68%、平菇52%、土豆44%、山藥29%、胡蘿卜29%、鮮香菇27%、西芹26%和紅蔥25%等。

從同比數(shù)據(jù)來看，價格漲幅相對較大的集中在瓜類和葉菜類，瓜類中的冬瓜、青瓜、絲瓜的價格漲幅較大，除節(jié)日因素外，最主要的原因是受產(chǎn)量減少的影響。

水果方面，1月上旬主要是企事業(yè)單位大宗批發(fā)，中旬主要是零散客戶的春節(jié)消費為主。因此各類高檔水果成了市民采購的熱點，如車厘子、紅提子、獼猴桃等都是節(jié)日期間的寵兒。新疆的阿克蘇蘋果、香梨和廣西的桂圓、江西贛橙、山東的蛇果等也備受市民的喜愛。受節(jié)日影響，水果銷售價格大約比平時上漲了15%左右。（沈逸斐）

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