本周部分新進場的品種因貨源增多后，進場價格略有下跌，但大部分品種的銷售行情較為平穩，個別品種受產地貨源影響，價格略有上揚，總體行情穩中略漲。

武漢白沙洲大市場信息中心2月27日——3月2日，監測二十個蔬菜品種的均價是3.41元/公斤，與上周均價3.3元/公斤相比小幅上漲3.33%。

一周上漲較大的蔬菜品種是大白菜、苦瓜、包菜、黃瓜、西洋芹，大白菜均價從0.42元/公斤上漲到0.55元/公斤，上漲幅度為30.95%，大白菜現在主要以本地東西湖和嘉魚大白菜為主，本周大白菜銷售行情好，收購價格上漲后，銷售價格隨漲；苦瓜均價從7.9元/公斤上漲到9.2元/公斤，上漲幅度為16.46%，苦瓜價格上漲是海南涼瓜進入尾期貨源少，收價上揚；包菜均價從1.47元/公斤上漲到1.6元/公斤，上漲幅度為8.84%，包菜上漲是云南甘藍包菜進入市場價高，銷售價格在每公斤2.7元左右；黃瓜均價從4.43元/公斤上漲到4.8元/公斤，上漲幅度為8.35%，黃瓜上漲是山東蒼山黃瓜收價高，價格上揚；西洋芹均價從1.4元/公斤上漲到1.5元/公斤，上漲幅度為7.14%，西芹上漲是受產地福建西芹收購價格上升的影響；一周均價上漲的品種還有，青椒上漲4.08%，四季豆上漲0.77%。

一周下跌較大的蔬菜品種是蓮藕、土豆，與上周均價相比，蓮藕下跌13.61%、土豆下跌3.74%，蓮藕下跌是貨源量大，貨物滯銷價格下跌；土豆下跌是南方新土豆量大滯銷，價格下跌。

一周均價持平的品種是西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、蔥頭、萵筍、冬瓜、小白菜、茄子、油麥菜、瓠子。

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