廚房作為家居的“第三空間”一向都不為中國人所正視，廚房之所被邊沿化，歸根結柢，首要原因仍是廚房油煙太重，“不宜久留”。廚房如同家庭的工業區，油煙對人體健康有多種風險，可能致使食欲不振、多種呼吸道疾病、脫發，嚴重的乃至可致使肺癌、乳腺癌等“油煙綜合癥”。

據醫學界臨床研究數據表白：在廚房工作1小時，呼吸空氣量則可達120,000ml，是正常環境下的1.85倍。是以，快速完全地除盡廚房油煙，把廚房從家庭的“第三世界”解放出來，讓人們甘愿答應下廚，做歡愉大廚才是創意糊口的底子路子。

記者從中國度電協會領會到，關于廚佃農廳化的測驗考試，國內有企業早有做過，但那時礙于手藝和財產成長的限制，一向都未能走出這條新路徑，沒法真正詮釋客堂廚房。萬和也是此中一員，不外此次他是“踩”著“雙風輪”呈現的。據介紹，萬和此次不是再次反復客堂廚房這個概念，而是從素質上實現了廚房與客堂的連系，使廚房真正客堂化，知足了當下人們的潮水糊口體例——做廚房“樂活族”。

萬和營銷總監宮培謙暗示，跟著人們糊口程度的不竭提高，人們不再知足于廚房的單一功能。他詮釋道，萬和“雙風輪”的呈現是為了逢迎現代人對新型廚房“會呼吸”的新要求，油煙吸凈率達99%，油煙凈化率達91%，分鐘排風量達19立方的設計，比通俗煙機大40%以上，實現了廚房的油煙接收凈化，完全解放了廚房，讓廚房堂堂正正“登堂入室”，“長”得像客堂，“走進”人們的糊口。

讓下廚成為一種樂趣應該是每一個廚電企業的方針。歐洲人說：看客堂，便可以明白主人的事業成就；看廚房，才明白主人的糊口咀嚼。中國人說：小康不小康，關頭看廚房；裝修睦欠好，廚房是代表。萬和說：廚佃農廳化，視覺人文化。

萬和認為廚佃農廳應該具有兩方面的尺度：

第一、設計空間的立體化。客堂廚房不該只是摒擋美食的后宮，解決每日三餐的功能空間，還應是一個家人溫馨的場合，一個會客之地，乃至是一個時尚之地。強烈的視覺空間感能提高人們的糊口熱誠，激起想象力，這才是合適現代人棲身的空間。

第二、人文關切的顯性化。讓廚房無煙，讓廚房有愛。現代糊口壓力大，親身理廚不掉為一種選擇，但傳統廚房的煙霧困擾，讓人視為畏途，萬和提倡“家和從廚房起頭”，致力打造無油煙的廚房，一個會思慮的家，一個會呼吸的肺，全家人材可以擁有健康、歡愉。

中國度電協會副秘書長陳鋼認為，個性化、人道化、低碳化將是廚衛 成長的大趨之勢。把廚房“變型”客堂，從手藝來看，這是一個沖破；從營銷來看，這是一個跨界；從計謀來看，這是一個“藍海”。

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