國務院辦公廳日前印發《2012年食品安全重點工作安排》（以下簡稱“安排”），明確提出2012年繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、農藥獸藥殘留、調味品等7個專項治理行動，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，努力消除監管盲區、死角，遏制食品安全違法行為多發態勢。
安排指出，集中嚴厲打擊使用非食品原料生產加工食品、在食品中添加有毒有害物質、在畜禽水產品養殖環節濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學藥物成分、在火鍋底料中添加非食用物質等違法行為，加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。
深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品綜合治理，實施行業清理，整頓不符合規定的食品生產經營單位。
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