中國網(wǎng)3月6日訊（“微觀中國” 劉金陽 報(bào)道）3月2日下午，遼源市委政府就“天人牧業(yè)注水豬肉”事件做出回應(yīng)：立即責(zé)令天人牧業(yè)停業(yè)，接受調(diào)查，并且由市政府副秘書長牽頭會同相關(guān)部門成立聯(lián)合調(diào)查組，立即進(jìn)駐企業(yè)開展調(diào)查。

近日，吉林省首家綠色豬肉企業(yè)遼源天人牧業(yè)，被曝光生產(chǎn)含有瘦肉精和蘇丹紅的注水豬肉。有媒體通過暗訪發(fā)現(xiàn)，這家知名企業(yè)的屠宰車間每頭豬只需要注射5毫升的“藥劑”，就可以讓豬極度干渴，隨后便能灌注10公斤以上的水。春節(jié)期間，按照日均屠宰500頭灌水豬計(jì)算，一天之內(nèi)就有5000公斤以上的水變成了“豬肉”，企業(yè)便可獲得十幾萬元的“純利”。天人牧業(yè)的豬肉號稱是“綠色豬肉”，卻比普通豬肉更便宜。推薦閱讀兩巨頭涉嫌壟斷油品標(biāo)準(zhǔn)制定 楊凱生：銀行利差偏低 康菲賠償案再添受害方立人債主訴國家賠償案未被受理江西核電項(xiàng)目民調(diào)被指失真組圖：中國政協(xié)委員身上的名牌 [股神爭霸] 漲停王浮出水面趙曉：從兩會熱點(diǎn)看出一個問題

經(jīng)調(diào)查得知，天人牧業(yè)注入的粉紅色藥劑含有大量沙汀胺醇，是瘦肉精的一種，會造成豬的肌肉劇烈收縮，從而使水分聚于肌肉，保證注入的水能夠進(jìn)入肌肉，而不會積存在豬的胃里。

該企業(yè)為了讓注水肉保持正常豬肉的色澤，還兌入蘇丹紅和明膠，使溶液凝固在豬肉里。這些添加物質(zhì)破壞了豬的血液循環(huán)系統(tǒng)，每頭注水豬的存活期不超過三個小時。

醫(yī)學(xué)專家稱，沙汀胺醇注射到豬的體內(nèi)會造成百分之百的存留，食用這樣的豬肉，會導(dǎo)致過敏，嚴(yán)重情況下會使人心悸肌肉抽搐。而且，明膠和蘇丹紅也對人體十分有害。

記者在遼源市政府網(wǎng)站上查到有關(guān)天人牧業(yè)的相關(guān)報(bào)道，提到國家科委將該公司十萬頭優(yōu)質(zhì)豬養(yǎng)殖列入了星火計(jì)劃。2003年元月，該公司養(yǎng)殖生產(chǎn)的“真農(nóng)”牌綠色豬，被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色豬肉，并頒發(fā)了綠色食品證書，使其成為吉林省首家全國第三家生產(chǎn)綠色豬肉的企業(yè)。

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