本月汕頭天氣變化節(jié)奏較快，時暖時冷，加上節(jié)后消費力相對減弱，菜價總體有所回落。在市場統(tǒng)計的50種蔬菜中，月綜合平均價4.046元/公斤，比上月同期4.25元/公斤下降四點八個百分點，比上年同期3.90元/公斤上升三點七四個百分點。

二月份市場蔬菜價格總體呈現(xiàn)先降后升的趨勢。葉菜類蔬菜價格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的現(xiàn)象，上漲幅度較大的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、香菜、洋白菜、茼蒿和空心菜，價格同比上月分別上漲了85.6%、52.6%、34.5%、20.4%、20.0%、15.7%、15.6%；而大蒜、芹菜、小蔥、西蘭花、大蔥和菜花的價格分別比上月同期下跌了38.9%、30.2%、22.1%、18.1%、18.1%、17.9%。瓜茄豆類蔬菜價格大部分下跌，下跌幅度較大的品種有綠尖椒、尖椒、青椒、紅尖椒、菜瓜，價格分別比上月同期下降了54.0%、42.7%、30.3%、21.9%、5.9%。根莖類蔬菜價格漲跌互現(xiàn)，土豆、白蘿卜、蓮藕價格分別比上月同期上升了34.2%、4.2%、2.0%，山藥、生姜、紅蘿卜、馬蹄同比上月價格分別下跌了6.9%、6.3%、5.8%、4.5%。菌類的平菇、猴頭菇和金針菇價格分別比上月同期上漲了41.3%、27.0%、11.8%。

本月影響菜價的主要原因：一是汕頭天氣出現(xiàn)明顯變化，前期天氣晴朗，時有日照，后期持續(xù)寒風(fēng)清勁、雨霧朦朧天氣，但本地菜農(nóng)積極采取遮蓋塑料薄膜等措施，使蔬菜上市量基本保持穩(wěn)定；二是前期外埠蔬菜調(diào)進(jìn)量增加，補充了本地市場的供應(yīng)，后期由于油價上漲、運輸成本增加，對外地蔬菜運輸造成一定的影響。

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