食品快線

瘦肉精削掉

雙匯五成凈利潤

南方日報訊 （記者/吳旦穎）“"3·15事件"影響巨大，企業損失慘重?！彪p匯發展(000895,股吧)日前發布的2011年業績報告表示，公司去年凈利潤同比降51.3%。

公告顯示，雙匯去年實現營業收入376億元，較2010年增長3.59%，但凈利潤僅有5.65億元。對于凈利潤下滑，雙匯稱，去年“3·15”報道的“瘦肉精”事件引發了消費者對食品安全的擔憂，雙匯產品面臨消費者質疑；導致市場銷量下滑，雙匯品牌遭受到前所未有的信譽危機。推薦閱讀國資委前主任李榮融：光罵解決不了壟斷問題 楊凱生：銀行利差偏低 康菲賠償案再添受害方立人債主訴國家賠償案未被受理江西核電項目民調被指失真組圖：成都理工大學生內衣秀 [股神爭霸] 漲停王浮出水面何誠穎：房價合理回歸空間有多大

此外，雙匯還將業績下滑的原因歸咎為高通脹推高生產成本。其年報稱，去年生豬平均價格較2010年上漲50%，肉制品的原料輔料包裝物等大宗物資價格也大幅度上漲。在公司為恢復市場銷售而推遲產品提價的背景下，盈利水平出現大幅下滑。

值得一提的是，盡管業績大幅下滑，雙匯發展仍擬向全體股東每10股派5.5元（含稅），共分配利潤3.33億元。南方日報記者 吳旦穎

壹號土豬今年擬在

省內增開100家檔口

南方日報訊 （記者/吳旦穎）用工荒成為年后的例牌菜，記者從壹號土豬獲悉，今年卻比往年吸引到更多的大學生當豬肉佬。據悉，其今年將計劃在省內增開100家壹號土豬檔口，屆時檔口總數將超過500家，而截至目前壹號土豬在省內圈地已經完成，正在向外省進軍。

據壹號土豬相關負責人介紹，今年第一批招聘計劃預計招60人，結果因為報名人數太多，最后招進來130多名大學生。壹號土豬自2007年面市以來，已相繼在廣州深圳佛山中山珠海湛江等珠三角城市開設400多家連鎖店。土豬熱潮還帶動了整個市場的土豬銷量，業內人士稱，2006年土豬肉只占2%市場份額，現在則增長到了10%，幾欲退出市場的土豬肉重新獲得消費者的青睞。

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