記者昨天從哈爾濱市農委獲悉，2011年冬季窖儲量32萬噸的窖儲菜目前已經陸續上市，其中白菜窖儲量16萬噸，土豆窖儲量13萬噸。記者昨日從哈爾濱十大窖儲基地之一的道里區榆樹鎮民主村獲悉，該“儲菜屯”窖儲的白菜、土豆已經陸續上市，其中，土豆的每斤6毛錢批發價格同比降低一半。

哈爾濱夾溝有機蔬菜生產加工合作社負責人董云寶告訴記者，道里區榆樹鎮民主村全村400多戶幾乎家家都有菜窖，民主村的窖儲菜可供應冬季50%至60%的窖儲菜市場。董云寶介紹，合作社窖儲白菜能達到50萬斤，土豆70萬斤。由于去冬今春降雪少，周邊省份的蔬菜運抵哈爾濱搶占了部分市場，這對于本地窖儲蔬菜的價格產生不小沖擊。今年白菜的批發價為每斤0.45元，白菜批發價同比持平，土豆批發價格去年每斤可達1.2元至1.4元，今年土豆的批發價僅為每斤0.6元。

董云寶稱，目前合作社窖儲的白菜、土豆主要供應早市，每車可拉運8000斤至10000斤以上，上市的窖儲白菜已能達到“凈菜”水平。針對外地蔬菜的沖擊，本地的窖儲菜則以菜的質量和口感贏得市場和消費者的認可，主要供應哈埠的早、夜市，一車8000斤左右的白菜一般3天售完。記者從市農委蔬菜處了解到，哈爾濱目前有道里榆樹鎮、新農鎮，道外永源鎮，呼蘭沈家鎮，阿城阿什河街道，香坊朝陽鄉，五常拉林鎮，雙城團結鄉等窖儲菜基地的窖儲菜供應哈埠市場。

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