不再做“添頭” 大蔥有了新名頭——“向錢蔥”

春節過后，省城市場大蔥零售價從每斤1元最高攀升到五六元錢，眼下為4元左右

大蔥作為調味菜主力軍之一，如今有了一個新名頭——“向錢蔥”。今年春節過后，大蔥一改往日“附贈菜”的形象，零售價從1元/斤左右漲到如今的4元/斤，有的攤點甚至一度賣到五六塊一斤，成功躋身“貴族菜”之列。

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，2月中旬以來，全國大蔥價格持續上漲。與2月10日相比，3月14日，山西蔥價漲幅位居全國前列，超過40%。15日，太原市河西農副產品批發市場發布的大蔥平均批發價為2.1元/斤，而去年同期，這一數值為0.65元/斤，大蔥價格同比上漲了 200%。

【消費者】兩根大蔥花了5元錢

3月15日上午，省城市民孫女士回家時路過菜市場，準備買些菜。她挑了一個茄子，兩顆西紅柿，一把小芹菜和一顆西蘭花，總共花了二十多元。結了賬，想起家里沒蔥了，就從菜攤放蔥的筐子里挑了一根，沖著菜攤老板喊了一聲“送我根兒蔥啊！”

沒想到，平常為了拉回頭客，對一根蔥、一頭蒜不太計較的老板卻跑了過來，“這可送不了，就這一根蔥最少要兩塊錢呢。”老板不好意思地解釋道， “最近一段時間，大蔥價格實在漲得太厲害，尤其是最近十來天，幾乎一天一個價兒，今天一斤蔥4塊錢呢。這要是在以前，送就送你了。”老板的一番解釋，讓孫女士也不好意思起來，她又拿來一根，讓老板一起稱重，結果兩根大蔥花了5元錢。

【零售攤點】大蔥一天一個價

16日上午，記者來到太原市大東關街附近的一個蔬菜零售攤點。老板告訴記者，去年冬天，大蔥價格一直保持在1元/斤左右，到了春節前后，菜價集體上漲，大蔥價錢也跟著漲，但最貴的時候也不超過1.5元/斤。

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