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在“紫砂煲門”以后，廚房炊具用品也鼓起低碳綠色的“無煙”概念。“炊具是人們糊口中不起眼的小物件，良多家庭在選購時常常會疏忽鍋的材質和工藝。可是，差勁的材質和工藝所制成的產物會給人們的活造成良多困擾。滔滔油煙讓人掉去烹調的樂趣，也會帶來健康隱患。”

大別山革命老區湖北麻城市龜山鎮石陂村曹水林、張躍進等30家農戶，家家戶戶喜安新型能源灶——無碳太陽灶，僅十幾分鐘，盛滿冷水的水壺就呼呼作響，裝著大米的飯煲噴噴飄香。男女老小喝彩雀躍：“好神啊，太陽也能幫我們燒水燒飯，無味、無煙、無污染！”

這是中國碳基金（荷蘭）新簽約的湖北麻城戶用太陽灶項目取得國度發改委核準后，首批太陽能灶在湖北初次安裝投入利用。標記著中國碳基金（荷蘭）在國際碳減排市場新情勢下，調整碳采辦策略所獲得的又一次成功。

愛仕達專柜的負責人告知記者，今朝公認的最好節能材質是以鋁合金作為基材，其導熱性、延展性、環保等幾方面都到達很好的平衡，使鍋體敏捷平均受熱，削減油煙發生的同時也節儉了燃料的利用，成為廠商首選。記者在市場探訪時看到，一款名為“金剛旋風”的產物為了杜絕油煙居然采取了怪異的六層布局的厚底薄壁。發賣人士詮釋說：厚底可以使鍋具底部聚熱快而平均，使油溫節制在裂解溫度之內，不但能有用阻止油煙的發生，并且可很好地避免食用油的大量耗損，降低用油量也削減了人體對食用油的攝取量。

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