持續的低溫陰雨,不僅影響菜籃子,也打亂了時令水果的上市腳步。記者昨日在義烏農貿城水果市場看到,椪柑、蘋果、橙子等冬令水果依然唱著主角,原本應該“冒頭”的桃、杏、枇杷卻難覓蹤跡,倒是搶先上市的草莓和“學會”越冬的西瓜,給略顯清淡的市場增添了一抹亮色。
雨水沖淡水果生意
說到冬天的水果,最容易想到的就是砂糖橘和蘋果,前者受產量限制,上月中下旬早早地“鳴金收兵”,后者卻仍占據水果市場1/3的江山。
據經營戶吳女士介紹,蘋果的滯銷主要是受市民消費習慣的影響。“可能是水果品種豐富了,這幾年感覺買蘋果的市民少了很多,即使是在秋冬季節,也是香梨、桂圓、柚子這些小品種更受歡迎。”吳女士說,好在蘋果本身易儲存、銷售季節長,這給她們減輕了不少心理負擔。
與之相對,面對一箱箱的椪柑,不少經營戶就沒那么淡定了,在他們眼里,這個淡季來得有點早,還有點長。廖先生是本地人,在市場里經營椪柑生意有些年頭了,他告訴記者,生意還從沒這么淡過,往年的這個時候,都賣得差不多準備下市了,今年受節后需求回落、氣溫低等因素影響,庫存還有近一半。
“盼天晴盼升溫,不然冰冷的天,椪柑賣不動,可是又不希望熱得太快,畢竟這么多沒賣出去,溫度一高很容易壞掉。現在只能是降價處理,賣掉一點算一點。”對于這樣的狀況,廖先生的心態有些矛盾。
時令水果推遲上市
低溫多雨不但減少了客流量,還打亂了經營者的銷售節奏,不少本該登場的時令水果,都姍姍來遲。
在永發果品商行,當記者問到是否有新上市的品種時,老板娘何惠仙有些無奈地說,都還沒過來,可能還要一兩周。她告訴記者,往年3月中上旬,冬令水果陸續退市,時令水果如山東的油桃、福建的枇杷、進口的櫻桃等扎堆上市,今年受天氣影響,這些水果的整體上市時間比往年晚了至少半個月,本地水果就更晚了。
記者了解到,也有準點“報到”的水果,如廣東的芒果、廣西的菠蘿等,只是銷售情況并不那么理想。
來源:中國水果蔬菜網
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