“三根蔥這么貴，我還是拿兩根吧。”“大蔥貴，我們家都改吃蒜了。”在北京豐臺某小區菜站，兩位居民購菜時如是說。菜價變動牽動著百姓神經，也最容易成為街談巷議的話題。

退休職工趙阿姨告訴記者，每年“五一”節前期，由于季節交替，蔬菜價格都比較貴，但今年菜價貴得有點離譜。“每斤1元以下的菜只有大白菜，品相差點的胡蘿卜勉強能賣每斤1元，其他蔬菜都價格不菲，每斤小油菜3元，白蘿卜2元，土豆2.5元，西紅柿5元。”她說。對于菜價貴消費者的抱怨，多家社區內菜商表示“進價貴，僅有微利”，且普遍感覺“賣不動”。

新發地農產品交易網數據顯示，進入3月份以后，新發地市場蔬菜加權平均價始終高于去年同期，9日的價格高出去年同期（1.45元/斤） 8.97%。新發地市場業內人士認為，菜價高于去年同期主要有兩個原因。其一，年初北方長時間低溫，南方長時間低溫陰雨，影響蔬菜正常生長。其二，去年部分賣難品種今年種植面積減少、價格上漲，例如去年春季芹菜、洋白菜、白蘿卜、菜花、大蔥等品種價格較低，今年種植面積均減少。

但近期也有部分蔬菜價格出現下降趨勢，例如菠菜、青皮冬瓜與圓茄等，業內人士表示，隨著新鮮蔬菜陸續上市與菜價過高抑制消費等因素影響，蔬菜價格高企未來有望緩解。

除菜價外，記者從新發地市場了解到，經節后調整，白條豬批發平均價目前有趨穩跡象，商戶感覺“肉賣得比以前快了”。而雞蛋價格在前期觸底之后，已經連續回升。近期，北京市場雞蛋價格居全國高位，運輸不暢是價格居高的主要原因。部分養雞場認為，后期雞蛋價格走勢或呈現波動上行態勢，有可能在高位運行一段時間。

對于蔬菜、雞蛋及肉類價格變動，中老年消費群體較敏感。國家統計局公布的2月cpi環比增長3.2%，創20個月新低，部分消費者認為與現實感覺差距較大。對此，相關部門工作人員表示，食品權重在cpi體系中占約1/3比例，盡管其是整個體系中的重點“區域”，但不能代表cpi指數的全部內涵。

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