昨日，全國大蔥的價格開始出現松動的跡象，大部分地區的大蔥價格開始出現下跌，平均價格在4.64元，較前幾日下跌了2.7個百分點左右，但是，目前大蔥的價格仍然較去年同期高出了1.5倍左右，價格也仍然處于一個相對較高的水平。
今年以來，全國的大蔥價格可以說是一路“飆升”，上月末，售價突破了4元，這個月以來，價格仍然在持續上漲，從統計數據來看，今年的大蔥價格是往年大蔥同期價格的好幾倍。
大蔥價格如此“飆升”，主要四個原因造成，第一，是由于前幾年蔥價很低，影響種植積極性，第二，是大蔥的儲存價格較低，導致儲存量不足，第三，便是天氣的影響，第四，由于油價上調，導致了運輸成本增加。四個因素綜合的影響，導致了大蔥上市量低，供應量不足，最終使得價格出現了上漲。
來源：食品產業網
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