山東金鄉(xiāng)蔬菜（大蒜）批發(fā)市場本周（3月19日—25日）以紅蒜級蒜為例，本周平均批發(fā)價(jià)格為3.19元/公斤，與上周相比，環(huán)比上漲率為2.53%，大蒜價(jià)格小幅上漲。本周大蒜成交量為24522噸，與上周相比，成交量基本持平，最近幾天成交量維持高位運(yùn)行，價(jià)格小幅上漲，大蒜價(jià)格上漲的主要原因是：市場需求旺盛，交易活躍，炒蒜人員增加，庫存總量減少造成的。
本周紅圓蔥的平均批發(fā)價(jià)格為0.76元/公斤，與上周相比，環(huán)比上漲率為33.45%，紅圓蔥批發(fā)價(jià)格陡升。本周圓蔥成交量為1359噸，與上周相比，環(huán)比上周率為19.53%，成交量上漲，造成圓蔥價(jià)量雙漲的主要原因是：近期市場需求旺盛，采購量大，采購客商多，庫存減少等原因造成的 。（尋廣嶺）
來源：中國水果蔬菜網(wǎng)
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