春日回暖，各種新鮮蔬菜開始大量上市，占據(jù)餐桌一冬的大白菜慢慢變成“配角”，可是大白菜在價格上卻絲毫不讓。

昨天，記者采訪后了解到，沈城大白菜價格比一周前漲價近三成， 供需矛盾是漲價主因，業(yè)內(nèi)人士稱，清明節(jié)過后，大白菜價格可能回落。

現(xiàn)象：大白菜漲價三成

昨日，記者走訪沈城彩塔農(nóng)貿(mào)市場，看到多種新鮮蔬菜已擺滿菜攤，大白菜退居到菜攤的兩側(cè)，在二樓蔬菜區(qū)走了一圈，記者發(fā)現(xiàn)大白菜價格已經(jīng)齊刷刷地升到了1.5元一斤，據(jù)了解，一周前大白菜才賣1.2元一斤，漲價幅度近三成。“批發(fā)價都漲到1.3元了，差不多有一周了。”菜販稱。

沈河區(qū)的張女士為了省錢想在家吃頓自制火鍋，買好火鍋料，買好肉，發(fā)現(xiàn)還缺蔬菜，來到彩塔農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)最省錢的大白菜也賣到了1.5元一斤，走遍整個市場也都是這個價，只好花5元錢買了一顆小的，張女士不禁嘆了一口氣，“本想自己做省錢，沒想到這白菜趕得上火鍋店的價格了。”

原因：供需矛盾是主因

對于漲價原因，記者采訪了新民市周坨子鄉(xiāng)菜農(nóng)魯長明，“這個月以來學(xué)校開學(xué)，工廠開工，蔬菜的市場需求量大增，尤其是大白菜，價格必然上漲。” 沈陽秋實種業(yè)有限公司王經(jīng)理稱；“現(xiàn)在是一年中大白菜最貴的時候，現(xiàn)在的大白菜大部分是去年在冷庫或窖里儲存下來的，儲存的費用也比較大，儲存過程中還有一定損耗，造成供應(yīng)量少，但是市場需求量還大，所以漲價。”

除了供需矛盾，魯長明還說：“油價上漲帶來的壓力也不小，原來運一趟菜需要150元，現(xiàn)在油價漲了變成200元，這50元的差價除了在菜農(nóng)這邊壓價，多少也會讓消費者承擔(dān)。”

后市：清明后價格回落

盡管目前油價上漲尚未對菜價構(gòu)成影響，但是業(yè)內(nèi)人士指出，油價上漲的長期作用不可忽視。

專家指出，目前菜價尚處于高位，油價對運輸成本的影響還可以消化。而一旦菜價出現(xiàn)大幅度下滑或油價繼續(xù)上漲，就可能出現(xiàn)農(nóng)民、市民“兩頭叫苦”的局面。

專家還表示，這個價不會這么持續(xù)下去的，等清明以后吧，外地菜陸陸續(xù)續(xù)運過來，菜價可能會回落。原來，沈陽的大白菜除了本地來源，還有山東、河北等地的供應(yīng)。“到四月份，供貨渠道慢慢打開了，價格就便宜下來了。”（覓晴）

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