陽春三月,天氣乍暖還寒,氣溫緩慢回升,凌家塘市場各交易區車水馬龍,春意融融。本周凌家塘市場蔬菜供應充足,交易量繼續放大,總體價格穩中有升;果品交易漸漸活躍,整體價格將保持平穩;糧油、葷副食品交易平穩,糧油、副食品價格穩定,葷食品穩中有跌;水產品交易穩中趨升,價格平穩。
本周市場豬肉價格持續回落,新鮮白條豬肉的批發平均價在22元/公斤,較上周同期環比下跌2.22%。受其影響,一些分割肉的價格也紛紛回落,肋條肉(22.5元/公斤)、豬蹄膀(20元/公斤)、豬蹄(20元/公斤)、豬前腿(22元/公斤)、豬后腿(22.5元/公斤)的價格,較上周同期環比便宜了0.5-1元/公斤。本周雞蛋價格平穩(7.2元/公斤),但鴨蛋(9.7元/公斤)、鵪鶉蛋(10元/公斤)的價格較上周同期分別上漲了3.2%、3.1%。本周副食品區的白糖價格也小幅回落,目前批發平均價分別為:白沙糖6.8元/公斤、綿白糖7.12元/公斤,環比分別回落1.1%、2.7%。
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來源:江蘇凌家塘市場
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