澳洲鴕鳥蛋比鵝蛋大幾倍。高曉平攝

成年澳洲鴕鳥資料照片

尚未滿月的小澳洲鴕鳥，個頭比同齡的小鵝大好幾倍。高曉平攝

高淳農民王小玉做紅燒老鵝出名后，從廣東買來幾只澳洲鴕鳥，打算做菜用，結果鴕鳥下蛋了。

王小玉挑了10只鴕鳥蛋放在鵝蛋的孵箱中，將溫度調到與鵝蛋一致，保持在38度左右，之后逐漸調低。最終，在48天的時候孵出了小鴕鳥，而且成活了5只鴕鳥。

通訊員高曉平本報記者黃南

店主燒老鵝有名了，買鴕鳥來想做菜

高淳椏溪鎮有一家名氣頗大的紅燒老鵝，老板叫王小玉，是一個養鵝的農民。不過，王小玉養鵝幾乎成了一條“產業鏈”：養了一些“種鵝”下蛋，孵出小鵝后賣掉，再把人家養大的鵝買回來做菜。轉了一圈，各個環節的錢都賺到了。

但是，這些年做紅燒老鵝的飯店越來越多，王小玉又開始想著別的法子賺錢，比如開發一道新的菜肴。

前年年初，他得知“澳洲鴕鳥”是可以飼養的，但真正能養的人不多，主要是難以繁殖。他果斷出手，以每只1000元的價格買了8只。

剛買回來的澳鴕還比較小，每只20斤重。賣鳥給王小玉的人說，這種動物飼養簡單，跟養鵝也差不多。食量不是很大，給一些雜糧就可以了，也愛吃一些昆蟲。于是王小玉每天都給它們喂一些自己加工的飼料，“每只澳鴕每天的食量在1.5公斤左右，”而樹葉、菜葉也是它們喜愛的“小菜”。

鴕鳥鴕鳥來了，引全村人火爆圍觀

澳鴕生長期慢，3年才能長足100斤。于是，王小玉做好了長期養殖的準備。“為了讓它們能盡快適應環境，住得舒服，我特意為它們挑選了一塊場地，四周圍上了高高的柵欄，并給它們留下了足夠的活動空間?！?/p>

澳鴕剛來的第一天，引起了轟動?！敖址秽従佣紒砜礋狒[，大家看到這些大塊頭之后，都覺得很新奇，就算有人曾在電視上看到過，但這次畢竟是親眼所見啊，現在想摸摸都可以！”

紅山動物園工作人員告訴記者，澳洲鴕鳥又名鴯鹋（érmiáo），是世界上第二大鳥類，易于飼養，在中國很多動物園中都能見到?！澳壳霸诩t山動物園就養著七八只鴯鹋?！兵嶐诺男愿裣鄬睾?，但受到強烈刺激后，攻擊武器就是它強有力的腳和鋒利的爪子。

下蛋養了三年養出感情，鴕鳥下蛋了

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