中廣網江陰3月29日消息,(江陰臺記者孫婧婧)據中國之聲《央廣新聞》報道,曾經,春食“江刀”是江南尋常人家的風俗;如今,“江刀”成了百姓望而卻步的奢侈品。今年長江刀魚開捕至今產量極低,市場上一度爆出每500克七八千元的天價。今年長江刀魚產量如何,天價刀魚的背后,折射出哪些緊迫難題?
刀魚大小年主要針對漁民捕撈量,不是刀魚實際數量,以他們的經驗看,去年捕少了今年就會多。如果按照慣例,今年也確實是漁民所說的刀魚捕撈大年,但是情況并不樂觀。今年江陰刀魚的捕撈證一共發了21張,記者跟隨一位漁民乘船捕魚,漁民介紹說,捕刀魚一定要遇到江水漲潮,因為從海洋游來的刀魚往往會搭乘漲潮的順風車游向長江上游,現在也是捕撈刀魚的最好時節。但是今年的潮水不像往年那么波濤洶涌,而是像80多歲的小腳老太太慢慢挪過來,再上氣候環境等問題給捕撈刀魚帶來很大難度,很多漁民都是空手而歸。
從漁政部門統計的情況來看,工作人員用“幾乎為零”來總結江陰今年刀魚產量,雖然捕撈期還未結束,很多漁民已經對接下來的捕撈成果不抱什么希望。
記者在江陰多個水產市場采訪了解,商販們開出的刀魚價格幾乎都是天價,而且與往年湖刀和海刀來冒充長江刀魚的現象不一樣的是,今年商販們毫不避諱的承認出售的都是海刀或湖刀。三四兩一條的刀魚5000塊一斤,中等的是1200元一斤,最便宜的毛刀也要800元/斤,最貴的甚至賣到了7千元/斤,很多承包商一運來50斤左右的刀魚,就被一搶而光。
攤販們的態度、刀魚如此的叫價無疑透露出一個危險的信號,刀魚也會向長江鰣魚、河豚一樣瀕臨滅絕。據江陰市記載,去年江陰刀魚的捕撈量不足0.5噸,僅為高產期1956年的0.28%,今年產量又是幾乎為零,按照這種趨勢發展,如果不及時加以保護,刀魚也會瀕臨滅絕。
來源:中國廣播網
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