目前青綠柔嫩的野菜已在上海大量上市。其中，備受市民青睞的香椿頭、馬蘭頭、野蘆蒿、薺菜、野水芹等野菜在各大農貿市場隨處可見，價格也明顯下降，原本高達50元一斤的香椿頭，降到了25元，薺菜的零售價也下跌近一半，每斤價格約2元左右。隨著氣溫轉暖，清明前后，各種時菜尤其是“綠野菜”大量上市，價格將迅速下降。 來源：作者

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