昨天,中國(guó)茶葉博物館成立的炒茶中心,在杭州滿覺(jué)隴村楊家山5號(hào)揭牌成立。炒茶中心地處西湖龍井茶基地一級(jí)保護(hù)區(qū)的核心位置“翁龍滿楊”之中。中心采用博物館+公司+農(nóng)戶的合作經(jīng)營(yíng)模式,設(shè)有曬青車間、炒制車間、拼配車間、質(zhì)檢車間、分裝車間等,擁有規(guī)范的生產(chǎn)、質(zhì)控、分級(jí)指標(biāo)。市民來(lái)這里不但能近距離參觀、體驗(yàn)龍井茶的炒制全過(guò)程,還能品嘗和購(gòu)買到原汁原味的西湖龍井。
通訊員趙燕燕本報(bào)記者黃軼涵/文董旭明/攝
來(lái)源:今日早報(bào)
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